义乌市优素福清真餐厅系经营清真饮食菜式且富有独特的饮食文化内涵，清真饮食文化是伊斯兰文化的一个重要组成部分。

    义乌市优素福清真餐厅主营九类清真系列饮食，融合了中华传统清真饮食文化和伊斯兰饮食文化传统，主要包括：冷菜、热菜、烧烤、比萨、沙拉、面食、汤类、饮品等。

    本餐厅推出异国风情特色系列菜式。其中酷斯米和红烩虾仁等菜式独具北非特色深受国内外食客青睐，其中北非菜式酷斯米中使用的米系意大利原产，结合其他原料采用特殊的烹饪程序精制而成；红烩虾仁菜式于近期内受浙江省电视台第六套美食节目采访获高度赞评。 其中欧洲菜式土耳其快餐是采用土耳其原料和特色做法烹饪，该菜式和口感颇受欧洲穆斯林欢迎。其中阿拉伯菜式阿拉伯烤羊腿系具有异域阿拉伯风情的特色主菜，该菜式采用传统工艺历经7个小时烧烤而制，外焦香酥，内里肉质鲜美入口即化，口感滑而不腻，馨香馥郁。

    本餐厅主推菜式在独具异域风味的基础之上，自主创新的多种类菜式，深受数十个国家和地区穆斯林的热切推崇。本店主要特色菜式主要包括烤全羊、一品羊排、新派炝锅鱼、肥牛煲、酥炸牛排、白条手抓羊肉等，味道芳香浓郁、风味独特。本餐厅特色菜式不仅为穆斯林所喜爱，也备受义乌市各界人士的赞赏。

    汤类主推羊肉汤、蔬菜汤、达里汤、阿达斯汤等，其中蔬菜汤不仅系本餐厅自创，其特色系融汇十八种蔬菜经特殊程序熬制而成，其不仅味道鲜美独特且营养均衡丰富，曾获得浙江省电视台第六套美食节目的特别推崇和盛赞。

    本餐厅不仅包含了中华传统清真饮食文化和伊斯兰饮食文化两大传统特色，更融合了中、西、阿三方饮食特色形成了自成一体的优素福清真菜式，吸引了多国穆斯林客商云集而至且深受好评，其美誉盛传海外。

订餐热线： 0579--85586146

地址：义乌市稠州北路255号